ok effectivement bonne occasion. Ben déjà si tu es curieux de la façon de vivre locale tu vas découvrir plein de choses, niveau nourriture aussi, même des trucs considérés comme extrême pour les occidentaux (balut, criquets, mygales....)
il y a des temples magnifiques à voir dont le très célèbre d'Angkor
tu peux aller voir des matchs de sports locaux (boxe du coin, plumfoot)
pour avoir des idées regardes quelques vidéos avec des recherches genre: cambodia best places